tani_y (tani_y) wrote,
tani_y
tani_y

Полезный и невероятно вкусный кекс из сухофруктов

Полезный и невероятно вкусный кекс из сухофруктов
Это именно кекс из сухофруктов, а не кекс с сухофруктами. В нем очень много сушеных ягод и очень мало теста. Кекс получается насыщенным, ярким, вкусным и полезным. А главное — готовится он быстро и легко.


Ингредиенты:


  • 300-400 г смеси из орехов и сухофруктов (автор использовала 2 вида изюма, чернослив, сушеную клюкву, инжир и грецкие орехи)

  • 2 яйца

  • 6 ст. л. коричневого сахара

  • 6 ст. л. муки

  • 1/2 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:


  1. Курагу и чернослив порезать на кусочки и смешать с орешками и остальными сухофруктами.

  2. Яйца взбить венчиком и добавить в смесь сухофруктов.

  3. Добавить сахар, муку и разрыхлитель, перемешать.

  4. Форму смазать маслом и вылить в нее полученную массу, запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут.

Источник - http://avivas.ru/topic/poleznii_i_neveroyatno_vkusnii_keks_iz_suhofruktov.html

Tags: кулинария
Subscribe
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments